【前回の記事を読む】電子レンジで発火する恐れのある食べ物とは:30秒が過熱目安の食材に注意。水分の少ないパンやまんじゅうなど…写真を拡大写真を拡大レンジ加熱では、加熱時間や加熱する食材の量に注意してください。加熱時間は短めに設定し、不足なら追加しましょう。一度に大量に調理せず、小分けして加熱することが必要です。温度上昇が速すぎて加熱むらがでることが多いので、かきまぜたり、蒸らしたりする必要があり…
実用
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『電子レンジ スピード加熱のひみつ』【最終回】肥後 温子
食品の形や成分で、電子レンジの温まり方はここまで変わる…加熱むらを防ぐために必要なことは…
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『業務指示マスターガイド』【第6回】株式会社リンコム 江上 小百合 / 細野 文孝 / 玉城 忠
本部や上司が「分かりやすくしよう」と色や太字を使った業務指示…しかし実際は、その“工夫”が現場を迷わせ、ミスを増やす要因で……
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『人を育てる』【第6回】平石 奎太
「できません」と訴えてくる社員…拒む本当の原因は「意欲のなさ」ではなかった。すぐやる社員を育てるには…
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『差出人は知れず』【第44回】黒瀬 裕貴
診療時間外の深夜、頭から血を流した男が病院に…当直の先生もおらず「止血だけ」と頼まれたが、シャツを脱がせた瞬間、私は言葉を失った
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『改訂版 目からウロコ マンション 管理のトリセツ』【最終回】増永 久仁郎
「監事は閑職」と思われていたマンション管理組合。だが“ある権限”を使うと、管理会社と理事会は右往左往。2週間後には……
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『バックトゥ生物』【最終回】宮本 毅
誰でも参加できる市場なら、平等になるはずだった。しかし実際に長く、大きな影響を及ぼせるのは結局、「豊富な金と人脈を持つ」人間で…
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『指切り宗佐 愛恋譚 』【最終回】星河 三郎
法要の間、姫君の墓前に捧げられていた“成人男性の小指”――しかし法要が済んだ後、寺の者が総出で探しても、見つからず……
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『新時代のリーダーに必要な12のチカラ』【最終回】深澤 哲洋
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『スイミングプール』【第3回】海瑠
「今日で最後ですね」休館前、30歳以上年下のライフガードに声をかけた…別れ際、私が両腕を広げると、彼から思わぬ反応が……
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『「臨床心理士」に花束を』【第3回】新堂 研一
「ほぼ非常勤でしょう?」──国家資格を取っても、安定した職に就けない。「公認心理師」を目指す若者の本音
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『差出人は知れず』【第43回】黒瀬 裕貴
怪しい男の車に乗せられて15分…到着したのは武家屋敷のような巨大な家。案内された部屋には“直径40cm”近い桶が置かれていて……
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『炎の真実』【第3回】中山 德政
焼け跡に残された痕跡と、持ち主の証言との矛盾…「ガスコンロは使っていないと言っていた」火災鑑定人の疑いは深まり…
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『こうすりゃ子どもは自立する』【第3回】芽野生 純
近年、“目に見える成果”を求められるようになった教師たち…焦りや重圧が増すなかで、いつしか“ある教え方”が当たり前になっていて…
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『最強の消防設備士』【第3回】木下 智之
12メートルの廊下を、10メートルしか警戒できない誘導灯が照らしていた…後日、消防署の査察が入った結果……
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『栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」』【最終回】名古屋栄養専門学校
里芋がまさかのデザートに…ココナッツミルクとヨーグルト、蜂蜜を合わせた~“秋の潤い”美肌薬膳スイーツ~他4選
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『大企業×事業創造の神髄』【最終回】前出 貴則
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『創造職 あなたもクリエイティビスト!』【第7回】澁谷 城太郎
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『なぜ起こる? 身近な家電withノイズのストーリー』【第2回】上島 敬人
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『差出人は知れず』【第42回】黒瀬 裕貴
元の人相が分からないほど殴られていた18歳。助けに入った見知らぬ男から渡された名刺を見ると……
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『組織で成果を出す「AI推進」の教科書』【新連載】寺田 昇平
なぜ、会社のAI活用は「停滞」するのか──「個人の関心」頼みのAI推進は、すぐに頭打ちになる。研修や利用促進を案内するだけでは…