大仏に 草餅あげて 戻りけり【昭和の味がする昔ながらの手作りおはぎ】 材料 （おはぎ16個分）〈 あん 〉小豆…200g水…渋抜き用1.5ℓ 下ゆで用1ℓ砂糖…200g〈 もち米 〉もち米…2合塩…小さじ1／2水…360㏄ 作り方〈 あんを作る 〉1 小豆を一晩水につける。2（ 渋抜き）鍋に小豆と水を入れ、途中小豆がかぶるくらい水を足しながら約30分強火で煮て、ゆで汁を捨てる。3 再び小豆と水…
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