さて、船酔いも落ち着いてきたところでようやく昼食の時間になった。朝はバス車内で菓子パンとジュースの簡素な食事を摂ったので、これから本格的にイタリア料理を堪能できる。この日のメニューはカプレーゼにパスタ。カプレーゼは料理好きの父の影響で写真で見たことがある程度だったが、想像以上の美味だった。トマトの赤、モッツァレラチーズの白、そしてバジルの緑。見た目にも美しいが、モッツァレラチーズがトマトの甘味を…
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