旅の楽しみは、観光ポイントも重要ですがその地方の名物料理を味わい、特産品を見つけることです。ただ魚があまり好きでない私は麺類や肉類になる傾向があります。帯広名物として人気急上昇中の「豚丼」は、もともと開拓のさいにつれてきた豚を牛丼のように食べたのが始まりだといわれています。北海道では地域に根ざしたご当地グルメとなっており、地元スーパーで豚丼のタレを購入できます。我が家でも数種類のタレを購入し自…
エッセイ
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