白葱の 一皿寒し 牛の肉【ゴーヤーの肉詰め】 材料 (4人分)ゴーヤー…1本玉ねぎ…1個バター…大さじ2牛豚合びき肉…400g塩…小さじ2片栗粉…適量 作り方1 ゴーヤーは縦半分に切り、中のワタはスプーンで取り除く。内側に片栗粉を薄くまぶしておく。2 玉ねぎはみじん切りにして、バターと一緒に皿にのせ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。3 ボウルにひき肉と冷ました2、塩を入れてよく混ぜ合わせ、…
[連載]一食一句 五・七・五で伝わる母の味
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第15回】佐倉 海桜
ゴーヤーはカルシウムが乳製品よりも多くビタミンCが豊富。
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第14回】佐倉 海桜
白菜を使った料理は、昭和初期から作られる家庭料理の定番♡
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第13回】佐倉 海桜
昭和の味がする昔ながらの手作りおはぎ
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第12回】佐倉 海桜
昭和の定番♡ ヘルシーメニュー(野菜炒め)
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第11回】佐倉 海桜
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第10回】佐倉 海桜
ほうれん草はベーコンのほかに豚肉や鶏肉とも相性はバツグン。
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第9回】佐倉 海桜
おばあちゃん直伝の我が家の絶品メニュー!
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第8回】佐倉 海桜
紫色のなすに比べると白なすはアクが少ない。
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第7回】佐倉 海桜
新鮮なかきだからこそおいしい一品。
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第6回】佐倉 海桜
じゃがいもと豚ひき肉のあんかけ
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第5回】佐倉 海桜
冬瓜の浅漬け
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第4回】佐倉 海桜
オレンジフルーツサラダ
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第3回】佐倉 海桜
かんたんやみつきピーマン昆布
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第2回】佐倉 海桜
えのき茸の梅肉和え
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健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【新連載】佐倉 海桜
「今年の柿は甘いのう」(柿の炊き込みご飯)
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