健康・暮らし・子育て

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• 『出汁という宇宙』

  【第5回】

  西山 麻実子

  

  アイスクリームに出汁醤油⁉ 和食だけじゃない出汁の使い道

  2021.06.08

  出汁がなければ和食ではないといえるほど「出汁」は和食にとって必須の決め手です。和食にとっての出汁の重要性や新たな可能性に気付いた世界中のシェフたちの手により、他の料理に生かそうとする新しい次元への潮流が巻き起こっています。出汁の素材たちはフレンチやイタリアンの世界で生き生きと活躍し始めているのです。2013年11月、農林水産省は、日本の伝統的な食材の普及を目的としてフランスの著名な料理人とコラボ…
• 『ALSと闘った日々』

  【第7回】

  松本 しほり

  

  ALS協会設立総会に参加するための東京行きで私が得たこと

  2021.06.07
• 『やぶ患者になるな！』

  【第8回】

  前川 智

  

  万病のもとである肥満…動物界で太ってしまうのは人間だけ!?

  2021.06.07
• 『やぶ患者になるな！』

  【第7回】

  前川 智

  

  恐ろしい…薬の中止をお願いしたら、医師がありえない一言

  2021.06.05
• 『死体検案と届出義務　～医師法第21条問題のすべて～』

  【最終回】

  小田原 良治

  

  安易な死亡診断書作成…医師法第20条はどうなっている？

  2021.06.02
• 『未来の医師を救う医療事故調査制度とは何か』

  【第50回】

  小田原 良治

  

  医療トラブル…医師の責任になるのはどのような事例なのか？

  2021.06.01
• 『ALSと闘った日々』

  【第6回】

  松本 しほり

  

  日本一の神経病院での診察…突き付けられた非情すぎる現実

  2021.06.01
• 『出汁という宇宙』

  【第4回】

  西山 麻実子

  

  「下処理」が肝心！出し殻煮干しのオイルサーディン丼

  2021.06.01
• 『ALSと闘った日々』

  【第5回】

  松本 しほり

  

  ALS協会の副会長にお話を聞くことに…宣告後の行動力に感動

  2021.05.31
• 『やぶ患者になるな！』

  【第6回】

  前川 智

  

  治るのは五人に一人…「抗うつ剤治療」の驚くべき実態とは？

  2021.05.31
• 『やぶ患者になるな！』

  【第5回】

  前川 智

  

  「薬の使い過ぎ」に要注意…薬を勧める医師の「恐ろしい本音」

  2021.05.29
• 『死体検案と届出義務　～医師法第21条問題のすべて～』

  【第47回】

  小田原 良治

  

  「死体の異常」を伝えなかった医師に下された判決

  2021.05.26
• 『未来の医師を救う医療事故調査制度とは何か』

  【第49回】

  小田原 良治

  

  「改正医療法」は人々の期待をないがしろにしてしまうもの？

  2021.05.25
• 『ALSと闘った日々』

  【第4回】

  松本 しほり

  

  難病を患った夫。カメラマンやレポーターを前に、顔を隠し…

  2021.05.25
• 『出汁という宇宙』

  【第3回】

  西山 麻実子

  

  本当の美味さをしらない？…椎茸の出汁の取り方がスゴイ！

  2021.05.25
• 『ALSと闘った日々』

  【第3回】

  松本 しほり

  

  身体が動かなくなる夫…日本ALS協会に参加し、息をのんだ光景

  2021.05.24
• 『やぶ患者になるな！』

  【第4回】

  前川 智

  

  消化器内科の医師が耳にした…外科医の「恐ろしい一言」

  2021.05.24
• 『やぶ患者になるな！』

  【第3回】

  前川 智

  

  恐ろしい…「痔だと思って」血便を放置し続けた患者の診査結果

  2021.05.23
• 『ALSと闘った日々』

  【第2回】

  松本 しほり

  

  難病を発症した夫…身体が動かなくなり始めて、「悪いなあ。」

  2021.05.23
• 『やぶ患者になるな！』

  【第2回】

  前川 智

  

  「医師の言うことを鵜呑みにする」はなぜ危険なのか？

  2021.05.22