私、岩間隆司は寿司屋の息子として生まれた。父の店『江戸前好寿司』は、父の気さくな性格と母の献身的な支えで、本格的な江戸前寿司が食べられる店として繁盛していたようだ。場所が住宅地ということもあり、お客様のほとんどは地元の方々。地域に根ざした店として、開業以来、10年の月日が経っていた。お店も順調で家族も幸せそのもの。私たち岩間家の食卓ではいつも笑いが絶えなかった。「いただきます!」並べられた料理を…
家族の記事一覧
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