【前回記事を読む】イギリスの食事はたしかに不味い。だがそれは、イギリス人が味覚音痴ということではない。彼らの営む食生活は…ヘーゲルの美学などが典型的だろう。そこでは「美の理念」が、作品を通して顕現していく度合いが高まるにつれ、美の価値がヒエラルキー的に高まっていくのだった。因みに芸術音楽は芸術の中でもヒエラルキーの頂点に君臨していた。音楽にはなんとも都合の良い美学だった。ところが現代では芸術音楽…
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