体のエネルギー源になる糖質糖質は、次の三つに分類されています。・単糖類ブドウ糖、果糖、ガラクトース・二糖類麦芽糖、しょ糖（砂糖）、乳糖・多糖類でんぷん（ご飯、パン、麵類、イモ類など）、グリコーゲン糖質は消化吸収されやすく、最終的にはブドウ糖となって血液と一緒に全身をめぐり、体のエネルギー源となります。特に脳のエネルギー源はブドウ糖だけなので、不足しないように注意しましょう。ただし、エネルギーとし…
健康・暮らし・子育て
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『かゆみの処方箋』【第3回】
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