吉川 沓那

株式会社 吉央(登録商標すぴなっつおら)代表。 玄米スープ開発による健康維持への貢献が評価され、主にダイエットの権威として、アメリカの栄養学の博士号「Doctor of Dietetics」を取得。食文化の向上に寄与し、社会文化功労賞も受賞。スローフード協会秦野支部理事、世界婦人平和促進財団理事。著書に『あの日の風』(2003年・文芸社刊)『喰い改めよ! バカじゃ病気は治らない』(2011年・文芸社刊)がある。
掲載記事
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【最終回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第30回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第29回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第28回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第27回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第26回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第25回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第24回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第23回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第22回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第21回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第20回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第19回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第18回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第17回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第16回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第15回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第14回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第13回】
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エッセイ
喰い改めよ! あなたはあなたが食べたものでできている【第12回】