実用 レシピ 料理 食事 ライフスタイル 2025.12.28 カオマンガイと簡単アレンジ! 海老と和える焼きナスの食べ方 ~タイ風レモンドレッシングを添えて~(他2品) 栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」 【第6回】 名古屋栄養専門学校 「おいしい」をつくる力が、未来をつくる! この記事の連載一覧 最初 前回の記事へ 卵不使用!なんちゃってとろとろ卵のトマトソースオムライス、和風タンドリーチキン、生鮭のポアレ、ケッパー風味のドレッシング添え、揚げない! 小エビのエスカベッシュ風マリネ etc.※本記事は、名古屋栄養専門学校の書籍『栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」』(幻冬舎ルネッサンス)より、一部抜粋・編集したものです。 【前回記事を読む】辛さを抑えたガパオライス、シーフードたっぷりの春雨サラダ、甘~いミルクティーゼリー! 栄養士監修レシピでタイ料理の日に! 調理実習 調理実習Ⅳ 写真を拡大 写真を拡大
小説 『超能力探偵 河原賽子』 【第6回】 春山 大樹 急に連絡が途絶えたストーカー男の様子見に、家を訪ねた。電気は点いているのに返事がない。こじ開けたドアの向こう、見えたのは… 【前回の記事を読む】ストーカー気質の男の相談で探偵事務所を訪れた。「大抵の男はこれで震えあがる」とすすめられたオプションは…林良祐の家は都心の住宅街にあった。築40年以上は経っているであろう古ぼけた2階建ての木造家屋で、周囲は塀で囲まれているが庭は非常に狭く、そこに植えているというより勝手に生い茂ったような笹が周囲からの目隠しになっていた。西側に細い路地があり、そちら側に庭の小さなゲートがあり、…
小説 『小窓の王[注目連載ピックアップ]』 【第2回】 原 岳 登山の事故で彼は死んだ——「処分してもらって構わない」。彼の妻は遺品を受け取らなかった。葬儀の際、その表情には……。 【前回の記事を読む】雪山での遭難事故以来、何度も同じような「悪夢」を見る。ただ、夢から覚めても——指は無くなったままだった。水だけでじゃぶじゃぶと顔を洗い、水滴を滴らせながら歯を磨く。石鹸を頬と口の周りに擦りつけ、目地もヒビもカビが埋め尽くしたタイルと白いウロコだらけの鏡に向かって髭を剃る。剃り終わるとまた顔を洗って石鹸を落とし、ついでに寝ぐせの頭皮まで水をかける。風呂場から出ると鳥肌はいよいよ…