実用 レシピ 料理 食事 ライフスタイル 2025.11.09 辛さを抑えたガパオライス、シーフードたっぷりの春雨サラダ、甘~いミルクティーゼリー! 栄養士監修レシピでタイ料理の日に! 栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」 【第5回】 名古屋栄養専門学校 「おいしい」をつくる力が、未来をつくる! この記事の連載一覧 最初 前回の記事へ 次回の記事へ 最新 卵不使用!なんちゃってとろとろ卵のトマトソースオムライス、和風タンドリーチキン、生鮭のポアレ、ケッパー風味のドレッシング添え、揚げない! 小エビのエスカベッシュ風マリネ etc.※本記事は、名古屋栄養専門学校の書籍『栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」』(幻冬舎ルネッサンス)より、一部抜粋・編集したものです。 【前回記事を読む】ふっくら白身魚×とろ〜り銀あん、心ほどける美味しさ! 栄養士が伝えたい『白身魚の翁蒸し』の作り方(他2品) 調理実習 調理実習Ⅳ 写真を拡大 写真を拡大
エッセイ 『227日後の奇跡[注目連載ピックアップ]』 【第4回】 細見 貴子 「あの黒柴も気になっていて…」と話すと、店員からの想定外の返事が――「あの柴犬は実は…」 【前回記事を読む】ペット禁止のタワマンでこっそり小型犬を飼っていた住人。ほかの住人にバレて、管理会社に“密告”された結果…抽選の結果は、なんと、まさかの「落選」だった。販売会社の担当者からの申し訳なさそうな電話に、私は決して感情的にならず、こう返した。「そうでしたか、すごく残念です。実はずっと以前、御社のマンションを購入したことがあるんです。その時は、なんと37倍の競争率で当選したんですよ! だ…
小説 『who am I』 【第9回】 千戸 嶺 「私を助けてくれなかった」…いじめられた経験を持つ少女は自分を守ることで必死だった。“標的”も自ら選び出すことにした。 【前回の記事を読む】"いじめる側"に回る、それが私の生存戦略だった——。登校初日、教室のドアを開けた私は、この場を支配するために……私はO中学で、人間関係の通貨というものを一切持っていなかった。コミュニティにおいて一文無しの貧乏人だった。だが、今は違う。計算できる。持つことができる。あと、私の外見についても言っておく。客観的に見て、私の顔は悪くない。これは自慢ではなく、戦略上の資産として把握して…