道葉 いち
長野県出身、東京都在住。
法政大学卒業。
広告関連企業に勤務。
法政大学卒業。
広告関連企業に勤務。
掲載記事
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小説『オヤジのチャーハン』【第7回】
「そろそろ独り立ちしてもいい頃かもな」オヤジの引退宣言から4年、ついに伝えられた言葉。
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小説『オヤジのチャーハン』【第6回】
新規の客を呼び込むため商店街に新風を！「有名ホテルの元シェフの店」という触れ込みは強いPRになる!?
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小説『オヤジのチャーハン』【第5回】
「早く元気になって、おれの新生『生姜焼き』を食べに来てくださいよ」 しかし宮さんは、その後退院することはなかった...
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小説『オヤジのチャーハン』【第4回】
改良を加えた新「生姜焼き」、その名も「ポークジンジャー」。意外なトッピングに常連さんにも大好評！
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小説『オヤジのチャーハン』【第3回】
オヤジの生姜焼きの改良に試行錯誤。常連の舌を納得させる、絶妙な味付けを探る……
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小説『オヤジのチャーハン』【第2回】
オヤジが夜食として作ってくれた「チャーハン」 食べ進めるうちに気付くと頬を涙が伝っていた...
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小説『オヤジのチャーハン』【新連載】
心を動かす料理「オヤジのチャーハン」 それもオヤジが引退すれば食べられなくなってしまう
書籍
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オヤジのチャーハン道葉 いちどこの街にもある中華定食料理店。
一代で街の人気店にした親父は引退を決意した。
しょっぱい生姜焼き
常連模様
息子の決意
親父の秘めたる想い―。
これは、街の料理店をめぐる人々の物語。
チャーハンをめぐる、家族の物語…。
