【前回の記事を読む】がん予防には緑色野菜が効く？ 健康診断では血液中のCRP値に注意。数値が高ければ、がんの原因である…緑色野菜はどれだけ食べればよいか。国は1日に350gを推奨している。緑色野菜としては、ホウレンソウ、コマツナ、シュンギクなど、緑色の濃い野菜に抗酸化成分が多い。ハクサイ、キャベツは少ない。一般の植物工場野菜（レタスなど）の抗酸化成分量は、非常に少なく、しかも残留硝酸塩が多い（通…
［連載］孫たちへ～人生で大切な4つの指針～
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エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第6回】
野菜を5皿以上食べる人は、3皿以下しか食べない人に比べて、あるリスクが明確に下がる。それは…
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エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第5回】
がん予防には緑色野菜が効く？ 健康診断では血液中のCRP値に注意。数値が高ければ、がんの原因である…
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エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第4回】
ヒトは肉を加熱して食べるようになったため抗酸化成分が得られない!? 健康のために知っておきたい抗酸化成分の重要性とは
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エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第3回】
大津に引っ越したら、花粉症に。→家の近くにあった●●が原因？
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エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第2回】
80代前半の死因は「がん」「脳卒中」「心臓病」などの大きな病気。しかし、これらの病気は予防が可能！ 注意するべきことは…
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エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【新連載】
79年間生きて得た教訓を孫世代に届けたい！ 健康、家族、生計、そして…【人生で大切な4箇条】とは？
