【前回の記事を読む】大津に引っ越したら、花粉症に。→家の近くにあった●●が原因？すなわち、植物は絶えず体内で活性酸素が発生する危険にさらされている。活性酸素は、周りのタンパク質や遺伝物質などに結合して変性させるので、植物にとっては、活性酸素の害から身を守ることが、進化の過程で至上命令であった、と考えられる。そのため、光合成を行う植物は、各種の抗酸化成分の生合成系を発達させて、活性酸素の害を取り除…
［連載］孫たちへ～人生で大切な4つの指針～
-
エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第4回】
ヒトは肉を加熱して食べるようになったため抗酸化成分が得られない!? 健康のために知っておきたい抗酸化成分の重要性とは
-
エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第3回】
大津に引っ越したら、花粉症に。→家の近くにあった●●が原因？
-
エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【第2回】
80代前半の死因は「がん」「脳卒中」「心臓病」などの大きな病気。しかし、これらの病気は予防が可能！ 注意するべきことは…
-
エッセイ『孫たちへ～人生で大切な4つの指針～』【新連載】
79年間生きて得た教訓を孫世代に届けたい！ 健康、家族、生計、そして…【人生で大切な4箇条】とは？
