・筋肉や腸に必要なグルタミン
グルタミンは、筋肉を構成する重要なアミノ酸の一つで、激しい運動などによる筋肉の破壊を防いだり、筋肉の疲労回復を早めたりします。本来は体内に貯蔵されているアミノ酸で必須アミノ酸ではないのですが、激しいスポーツやトレーニング、ダイエットなどで不足することがあり、必要に応じて補充するとよいので、条件付きの必須アミノ酸ともいわれています。
また、腸管のエネルギー源となって腸の粘膜を保護するほか、胃腸の働きを正常に保つために作用します。
腸管には免疫システムがありますが、この免疫システムを支える免疫細胞のエネルギー源でもあります。体に害を及ぼす病原体が侵入しないよう、免疫力を高めるために必要なアミノ酸です。
