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著者詳細
この著者の書籍
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栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」名古屋栄養専門学校出版社名：幻冬舎メディアコンサルティングカオ・パット・ガパオ・ガイ（ガパオライス）
オーツミルクハニー
ローズヒップとハイビスカスのゼリー
卵不使用！なんちゃってとろとろ卵のトマトソースオムライス
和風タンドリーチキン
生鮭のポアレ、ケッパー風味のドレッシング添え
揚げない！ 小エビのエスカベッシュ風マリネ
etc. -
この著者の記事
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エッセイ
『ALSなんか怖くない』
【第31回】
筋力が加速的に降下するALS。「今さらリハビリなんて」と思われるかも…それでも、一日に半歩でも筋力退化を遅らせようと必死で…
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『夢を叶えた、バツイチ香子と最強の恋男』
【第30回】
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【前回の記事を読む】「まるで小学生の遠足のようだ」思わぬ事故で松葉杖生活に。しかし、妻が毎日お弁当を作ってくれるようになり…「奥様の手作りですか？」「ええ、妻のおはぎは評判がいいですよ。うちの社長始め、秘書達で争奪戦ですよ」「それでは、頂きます。うん！ 小豆は京都の大納言ですか？」もう一個、食べている。「これは！ ワサビとショウガが入っていますね。それと、少々ゆずも」と凄い。「大山さん、凄いです…
