実用 レシピ 料理 食事 ライフスタイル 2025.07.29 大分の郷土料理『黄飯(おうはん)』の作り方! 健康で美味しい、思わずお腹が鳴るごはんレシピ 栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」 【第3回】 名古屋栄養専門学校 「おいしい」をつくる力が、未来をつくる! この記事の連載一覧 最初 前回の記事へ 次回の記事へ 最新 卵不使用!なんちゃってとろとろ卵のトマトソースオムライス、和風タンドリーチキン、生鮭のポアレ、ケッパー風味のドレッシング添え、揚げない! 小エビのエスカベッシュ風マリネ etc.※本記事は、名古屋栄養専門学校の書籍『栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」』(幻冬舎ルネッサンス)より、一部抜粋・編集したものです。 【前回記事を読む】【赤飯 献立】全てレシピ付き!栄養士が伝授する「味は本格、かたさにムラなし赤飯」、すまし汁、サワラ、大根ホタテサラダ、黒蜜団子 調理実習 調理実習Ⅱ・Ⅲ 写真を拡大 写真を拡大
エッセイ 『妻の笑顔』 【第4回】 新保 昭 ステージ4の大腸がんで寝たきり状態になってしまった妻。会話は無く、苦痛のせいか時々本能剥き出しのような表情をするように… 【前回の記事を読む】妻が寝たきりになった。治療のため病院を転々としていた時、“一言だけ”言葉を絞り出してくれたが…上手く答えられなかった。今看護師さんに頼んで血圧を測って貰った。上91下54で安定している。基本、定期的には測らない。今日の昼から部屋が1007号室に変わった。1日16500円、高い部屋代取って出て行かせる算段か。早く受け入れてくれる病院を探さないと又お金が飛ぶ様に消えて行く。お金が…
小説 『BLUE EYE』 【第4回】 藤堂 ラモン 「外海に出ると波が荒くなるかもしれん。注意しとってくださいよ。」大型の洗面器が3個、無造作に置いてあった 【前回の記事を読む】足の筋肉に力を入れると、吸血中の蚊は皮膚から離れられない。血を吸ってまるまる太った蚊。仕留めようと手を出すと…翌朝、城戸は羽田空港へ向かった。テレビ局のクルーや娘と合流し、午前九時過ぎの長崎行きに搭乗することにしていた。待ち合わせ場所の出発ゲートは、連休前とあって込み合っている。誰か来てるかな、と辺りを見渡していると、キャップにTシャツ、ジーンズ姿の若い女性が手を振りながら駆…