実用 レシピ 料理 食事 ライフスタイル 2025.04.21 栄養士が教えるおいしいレシピを公開。イワシの和風ハンバーグ、五目御飯、カノム・カイ・ノックガター(タイの揚げ菓子)ほか 栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」 【第1回】 名古屋栄養専門学校 「おいしい」をつくる力が、未来をつくる! この記事の連載一覧 次回の記事へ 最新 卵不使用!なんちゃってとろとろ卵のトマトソースオムライス、和風タンドリーチキン、生鮭のポアレ、ケッパー風味のドレッシング添え、揚げない! 小エビのエスカベッシュ風マリネ etc.※本記事は、名古屋栄養専門学校の書籍『栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」』(幻冬舎ルネッサンス)より、一部抜粋・編集したものです。 栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」 調理実習 調理実習Ⅰ
小説 『泥の中で咲け[文庫改訂版]』 【第7回】 松谷 美善 母さんが死んで、一人で生きていかなければならなくなった。高校中退後、月6万円での生活。お墓も作れず母さんの骨と一緒に暮らした 一日中、使いっぱしりをして、クタクタになって部屋にたどり着き、買ってあった少しの菓子を貪り食うのもそこそこに、重たい泥のようになって、布団代わりの寝袋に潜り込む。小さい頃から運動習慣のなかった俺には毎日が、筋肉痛が出るほどキツかった。毎朝、四時に目覚ましをかけて、まだ眠くてフラフラしながら起きる。風呂のついている部屋は、最初からはもらえない。申し訳程度についた小さなキッチンの流し台で、頭を洗って…
小説 『ラーゴ 』 【最終回】 そのこ+W “鞄を取ってきて”と言われただけ。なのに、彼の部屋で感じた“何か”がおかしかった 【前回記事を読む】イタリアのスカラ座で『仮面舞踏会』の主役アメリアを歌ったことがある先生。オペラよりもドラマチックな事実を聞き…ボリスは私のアパートの前で車を止めた。私が車を降りようとすると彼は急に私に頼みがあると言った。「自宅に鞄を取りに帰りたいんだが、これから人と会うことになっていて、時間がない。代わりに君に鍵を渡すから鞄を取ってきてくれないか」彼は腕時計を見て本当に急いでいるらしかった。彼…