【前回記事を読む】ワイン愛好家が息を呑んだソムリエの技。「おぉ、これがワインのプロなんだ。」と感動したサービスは…今でこそ、大型の家電量販店でも、いろいろな会社のワインセラーを購入できますが、当時はフォルスター社とユーロカーブ社だけ。ケース買いするわけですから、12本入ればいいだろうと、軽い気持ちでフォルスター社の12本入りを3万円弱で購入しました。このワインセラーで、「ワイン愛好家あるある」を…
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【第5回】
フランス産ブドウを使っただけで、国内では“裏切り者”扱い…格付け最下位のイタリアワインに、大御所評論家が100点満点をつけ……
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【第4回】
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【第3回】
東京都台東区に引っ越し、近所のイタリアンが行きつけに…そこで人生で初めて白ワインを飲み、「ビールとは別物だ」と気づいた。
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【第2回】
頭の中で『プリティ・ウーマン』の主題歌が流れ出す――雅子さんがシャンパーニュを飲む姿は、往年の名女優に重なった
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【新連載】
「せっかくだからワインを試してみたら？」シェフに勧められて口にした一杯の白ワイン。そこから各国のワインを試す旅が始まった
