ワインの記事一覧

【前回記事を読む】頭の中で『プリティ・ウーマン』の主題歌が流れ出す――雅子さんがシャンパーニュを飲む姿は、往年の名女優に重なったコルトン ネグロを飲み始めて、スパークリング・ワインに本格的に目覚め、ジュリア・ロバーツ風に、イチゴと合わせたり、普段の食事ともマッチングさせたりしました。ビールがいろんな食べ物と合うように、泡のあるワインは、合わせる食べ物の間口が大きく広がるように感じたのもこの頃です…