［連載］業務指示マスターガイド

【前回の記事を読む】【チェーン店舗の本部業務の実態】チェーンストアにおける業務指示の見えにくいコストと、戦略的投資としての重要性とは？～問い合わせとその対応にかかる時間～業務指示の運用では、店舗から本部への問い合わせも日常的に発生しており、双方に対応の手間がかかります。たとえば、週に10件程度の電話問い合わせがあり、1件あたり本部・店舗それぞれに平均10分の時間がかかっているとします。〈問い合わ…