【前回記事を読む】頭の中で『プリティ・ウーマン』の主題歌が流れ出す――雅子さんがシャンパーニュを飲む姿は、往年の名女優に重なったコルトン ネグロを飲み始めて、スパークリング・ワインに本格的に目覚め、ジュリア・ロバーツ風に、イチゴと合わせたり、普段の食事ともマッチングさせたりしました。ビールがいろんな食べ物と合うように、泡のあるワインは、合わせる食べ物の間口が大きく広がるように感じたのもこの頃です…
[連載]今日もワインの香りがするほうへ
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【第3回】坂元 康宏,坂元 雅子,落合 将充,落合 佳代子
東京都台東区に引っ越し、近所のイタリアンが行きつけに…そこで人生で初めて白ワインを飲み、「ビールとは別物だ」と気づいた。
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【第2回】坂元 康宏,坂元 雅子,落合 将充,落合 佳代子
頭の中で『プリティ・ウーマン』の主題歌が流れ出す――雅子さんがシャンパーニュを飲む姿は、往年の名女優に重なった
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エッセイ『今日もワインの香りがするほうへ』【新連載】坂元 康宏,坂元 雅子,落合 将充,落合 佳代子
「せっかくだからワインを試してみたら?」シェフに勧められて口にした一杯の白ワイン。そこから各国のワインを試す旅が始まった