［連載］改訂版　胆石博士が教える胆石症の話

【前回記事を読む】あなたは大丈夫!?　胆石によって肝臓も膵臓もわるくなる…!?　まずは胆石ができる原因を知ることから始めよう肝臓の機能には胆汁の合成・分泌のほかに次のようなものがあります。まず、栄養を合成・分解・貯留する働きがあります。食事として摂った食物の中の炭水化物は、私たちのエネルギー源であるブドウ糖として腸で吸収され、肝臓に運ばれます。肝臓では、余裕がある場合にはブドウ糖からグリコーゲン…