この本は、食べ物に気をつけていらっしゃる方、お料理のレパートリーを増やしたい方、時間をかけずにおしゃれなおもてなし料理を作りたいと思われている方が作ってみたくなるレシピをまとめさせて頂きました。私の闘病経験から導き出した、毎日頑張る身体とマインドのことを思って作ったレシピです。私がレシピを作る時、常に思っていることは・化学的な食品添加物や調味料、人工甘味料を使わないこと・栄養バランスも良く、満腹…
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