(4)世界は日本食ブーム現在、日本食レストランが世界各地で急増しています。その理由として、日本食が健康的で理想的な食生活スタイルを持つということが注目されているからと言われています。ちなみに、世界に日本食レストランの店舗数は、2006年の農林水産省データでは、アメリカ1万店、その他が1万5千〜2万店で、合計2万5千〜3万店でしたが、2017年10月時点の調査によると、海外の日本食レストランの数が…
[連載]EARTH 2050
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ビジネス『EARTH 2050』【第21回】宮澤 公廣
世界は日本食ブーム
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ビジネス『EARTH 2050』【第20回】宮澤 公廣
儲かろうと儲かるまいと行わなければなりません
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ビジネス『EARTH 2050』【第19回】宮澤 公廣
食品安全への期待が社会的に強まっている
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ビジネス『EARTH 2050』【第18回】宮澤 公廣
不良品の出荷を未然に防ぐことができるシステム
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ビジネス『EARTH 2050』【第17回】宮澤 公廣
食品について「安全が価値」である時代
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ビジネス『EARTH 2050』【第16回】宮澤 公廣
食品安全を含む質の時代
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ビジネス『EARTH 2050』【第15回】宮澤 公廣
食の安全
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ビジネス『EARTH 2050』【第14回】宮澤 公廣
カイワレ大根が疑われる
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ビジネス『EARTH 2050』【第13回】宮澤 公廣
寄生虫との百年戦争
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ビジネス『EARTH 2050』【第12回】宮澤 公廣
パンデミック
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ビジネス『EARTH 2050』【第11回】宮澤 公廣
温暖化による感染症のリスクが高まっている
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ビジネス『EARTH 2050』【第10回】宮澤 公廣
細菌は、バクテリアとも呼ばれています。
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ビジネス『EARTH 2050』【第9回】宮澤 公廣
人間よりはるかに古く地球に誕生し、生き抜いてきた生物
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ビジネス『EARTH 2050』【第8回】宮澤 公廣
北のリンゴ、南の柑橘
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ビジネス『EARTH 2050』【第7回】宮澤 公廣
さくらの開花日
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ビジネス『EARTH 2050』【第6回】宮澤 公廣
北極海の氷が夏季には完全に融けてしまう
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ビジネス『EARTH 2050』【第5回】宮澤 公廣
AIが人間を超えるのではないか
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ビジネス『EARTH 2050』【第4回】宮澤 公廣
人間には脳がある。
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ビジネス『EARTH 2050』【第3回】宮澤 公廣
深刻な人手不足
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ビジネス『EARTH 2050』【第2回】宮澤 公廣
晴れた夜空に星は見えず
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